Festa del Nodo d'Amore

Het begon allemaal met een legende ...
La festa del nodo d’amore is ongetwijfeld een van de mooiste en meest fascinerende evenementen van de Veronese traditie.

Alles komt voort uit een legende die, zoals in de meest klassieke tradities wil, twee verliefde protagonisten , maar die niet in staat zijn om hun liefde vrij te leven. Het gaat om Malco , de kapitein van de Visconti-troepen, en Silvia , een prachtige nimf van de wateren van de Mincio, die van nature niet naast haar minnaar kan blijven en hem als teken van liefde een geknoopte zakdoek geeft.

Op feestdagen, zelfs vandaag, wordt de gouden zakdoek , symbool van de twee geliefden, voorgesteld op de tafels van Valeggio in de beroemde Nodo d’amore, een bundel van dunne pasta verrijkt met een delicate vulling.

Borghetto wijdt het traditionele diner op de Visconteo-brug aan dit speciale product, dat elk jaar duizenden gasten van over de hele wereld verwelkomt. Het diner, toegankelijk alleen op reservering, wordt aangeboden op een zeer lange tafel die langs de hele brug gaat en die de gasten uitnodigt om de heerlijke gerechten te proeven, bereid door restauranthouders, chef-koks en lokale obers, beginnend met de beroemde één voor één handgemaakte tortellini, volgens traditie.

Na zonsondergang en na afloop van de proeverijen volgens traditie, zullen mooie beelden en kleurrijk vuurwerk het Kasteel van Valeggio sul Mincio verlichten.

Deelname op reservatie.