Karneval Verona

Verona-karnevallet: Bacanal del Gnocos charme

Verona-karnevallet, eller »Bacanal del Gnoco«, har en gammel oprindelse, der er knyttet til en historisk episode i 1531. Det år blev byen ramt af en frygtelig hungersnød, og indbyggerne i San Zeno-distriktet gjorde oprør af sult. Oprøret blev slået ned takket være generøsiteten hos lægen Tommaso Da Vico, som i sit testamente sørgede for gratis uddeling af mad til at lave gnocchi og fodre de udmattede borgere.

Denne solidariske handling gav anledning til masken Papà del Gnoco, karnevalets »konge«, som stadig går rundt i dag med sit ikoniske scepter: en stor gaffel med en kartoffelgnocchi på toppen. Hvis du opholder dig ved Gardasøen i februar, er Venerdì Gnocolar en begivenhed, du ikke må gå glip af: Du kan beundre de allegoriske vogne i det historiske centrum og ære traditionen ved at nyde en tallerken varm gnocchi på pladserne og genopleve et stykke veronesisk historie, der kombinerer folklore, solidaritet og hygge. 

Veronas karneval er en historisk begivenhed, som involverer og begejstrer alle byens indbyggere og tiltrækker turister fra hele Italien og udlandet. 

Under festlighederne serveres typiske karnevalsretter som gnocchi toppet med smeltet smør og revet ost eller tomatsauce og desserter som frittelle, galani, crostoli, frittole og favette. Derudover giver masker, dansere og musikgrupper liv til byen og holder traditionen i live.