Sardellata al chiar di luna

Garda festeggia dal 21 al 23 luglio l’appuntamento con la tradizionale Sardellata al Chiar di Luna, festa popolare tra le più belle e folcloristiche sul Lago di Garda.

Questo appuntamento, nato con la pesca della sardina di lago quando Garda era un piccolo borgo di pescatori che verso l'imbrunire delle giornate estive raggiungevano con le loro imbarcazioni il Pal del Vo', prevedeva un momento di festa in cui il pesce veniva cucinato e offerto assieme a buon vino. Ospiti e personalità erano accomunati nella festa in questo particolare luogo del Lago di Garda, zona di acque basse sulla linea Sirmione – San Vigilio dove i pesci ancora depongono le uova, gustando ottimi e semplici piatti.

Anche quest’anno la tradizione si rinnova sul lungolago e la festa sarà allietata con musica dal vivo e aree enogastronomiche con pesce del lago e gli ottimi prodotti tipici del territorio lacustre.